Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı
Şube Müdürlüğü tarafından 2017 yılında düzenlenen hem hayvancılık
potansiyelimize olumlu katkı sağlayacak yem bitkilerini Burdur şartlarında
denemek hem de halihazırda üretilen ürünlerin Burdur şartlarına en uygun ve
verimli olanını tespit etmek üzere yapılan 18 adet demonstrasyon çalışmaları da
elde edilen olumlu sonuçlar üreticilerin yüzünü güldürüyor.
Merkez ilçeye bağlı Akyaka,
Yarıköy, Aziziye, Çine, Suludere köyleri ile Yeşilova, Çeltikçi, Gölhisar ilçelerinden
18 üretici ile buğday, arpa, reygrass(süt otu),
stevia (şeker otu) üçgül, mera karışımı denemeleri yapıldı. 4 serada
yapılan Stevia denemelerinden alınan olumlu sonuçların yanında Reygrass
denemesinden alınan verim üreticinin yüzünü güldürdü.
Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı
Şube Müdürlüğünce yapılan açıklamada; hayvancılığın ekonomimizin can damarı
olan kentimizde en iyi şekilde yapılması için öncelikle hayvan beslemesinin
önemini üreticiye kavratmaya çalışıldığı bu nedenle dünyanın tarım ve hayvancılık
konusunda gelişmiş tüm ülkelerinde ekilebilir alanlarının büyük bölümünde
tercih ettiği Reygrass otunun Burdur üreticisi için de tercih sebebi olması
gerektiği yönünde çalışmalar yapıldığı belirtildi. Reygrass otunun hayvanın
canlı ağırlığına etkisi olduğu gibi sağlıklı yetişmesine de olumlu katkı
sağlamaktadır. Dört yıldır özellikle sütteki etkisi yapılan ölçümlerle yüzde on
artışı işaret etmektedir. Aziziye’de yapılan Reygrass denemesinden ikinci yılda
da olumlu sonuçlar alındı. Diğer yandan yüzyıllardır doğal bir tatlandırıcı
olarak kullanılan bir Güney Amerika bitkisi olan Stevia’nın yaprakları sıfır
glisemik indeksi, sıfır kalori ve sıfır karbonhidrat içermesi ile, şekerden
25-30 kat daha tatlı, çok saha sağlıklı olan bitkinin şeker yerine
kullanılabilecek doğal bir tatlandırıcı olması ile gelecek vadettiği
belirtildi. Son yıllarda dünyada büyük popülerlik kazanmış taleple orantılı
olarak Stevia (şeker otu) üretiminin en az 3 kat artması beklenirken, Burdur İl
Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü olarak Burdurlu üreticinin piyasada tutunma
durumunu görmek istediklerini, İl Müdürlüğünce demonstrasyon yaparak bitkinin yöre
şartlarına uyumu hakkında üreticiye teorik değil pratik bilgiye dayalı cevap
vermek istedikleri vurgulandı. Bu doğrultuda Burdur’da sera şartlarında Stevia
üretimi denemesinden de alınan sonuçların olumlu olduğu belirtildi.